Webáruházunk jelenleg nem fogad megrendelést. Köszönjük érdeklődését!

Kenyér (Nephropán kenyérporból)

Reforma \ Tudástár » Receptek » Fehérjeszegény receptek
 

Hozzávalók:

  • kenyérpor 500 g
  • élesztő 20 g
  • cukor 5 g
  • olaj 15 g

Ízesítéshez felhasznált anyagok:

  • só (amennyiben a betegnek nem kell sószegényen étkezni)
  • 500 ml víz

Elkészítés:

1 dl vízben az élesztőt és a cukrot feloldjuk és 20-25 percig állni hagyjuk. A Nephropan kenyérporhoz  hozzáadjuk a 4 dl langyos vizet, az olajat és a kovászt. A tésztát olajjal kikent hosszúkás sütőformába (például őzgerincbe) öntjük és konyharuhával letakarva meleg helyen 20-25 percig pihentetjük. Ha a tészta megkelt, előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük.

© 2011 Reforma Webáruház Kft. Az oldal tartalmának másolásához a tulajdonos engedélye szükséges.